Mitt namn är
Mark Flanagan, jag är teaterproducent/manusförfattare/skådespelare etc. Jag har nyligen startat mitt egna sedan länge efterlängtade produktionsbolag
Albert Lawrence Media
(namnet är min fars dopnamn). Jag kom till Sverige 1999 efter att ha bott i London ett bra tag. Jag var så trött på stressen, bilköerna och bristen på natur att jag packade mina väskor och flyttade till västkusten och Göteborg.
Här är mitt recept:
SADZA
1 kopp majsmjöl
2 koppar vatten
1 tesked salt
Blanda 1 kopp majsmjöl med 1 kopp vatten så att det bildar en gröt.
Häll gröten i en kastrull.
Tillsätt 1 kopp kokande vatten samt saltet till gröten.